Esposizioni future
Cibi benedetti – Mangiare e bere nel Medioevo
Esposizione d’estate nella sala barocca della Biblioteca abbaziale
23 aprile – 10 novembre 2024
Il mangiare e il bere sono tra le azioni più importanti che possiamo compiere. Che cosa e come mangiamo racconta molto di noi esseri umani. Nella biblioteca abbaziale di San Gallo si sono conservate le benedizioni del cibo di Ekkeardo IV, risalenti all’XI secolo, una fonte di informazioni unica sulla cucina del Medioevo. Da esse parte il viaggio di scoperta dell’esposizione nella cultura alimentare del passato.
Flyer